Wie man beim Essen auch tatsächlich zur Ruhe kommt

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Das Lesen dieses Buches soll ein sinnliches Erlebnis sein, das sie inspiriert, durch Achtsamkeit mehr Selbstfürsorge in ihr Leben einzubauen, vor allem beim Essen.

Dieses Buch ist für Menschen geschrieben, die das Gefühl haben, im Schlepptau ihres stressigen und vollgepackten Alltags zu sein; die sich fühlen, als würden sie in einem Hamsterrad laufen.

Unsere Nahrungsaufnahme ist immer von Gefühlen begleitet. Das kann z.B. Freude vor einem bestimmten Essen sein, mit dem wir etwas Angenehmes verbinden. Es gibt Speisen, die wir gerne essen, weil sie in uns Heimatgefühle auslösen, oder einfach zu unserem Kulturkreis gehören, oder weil sie uns an Menschen erinnern die uns wichtig sind....